Si tú también pensabas que el alcohol era simplemente “fermentación mágica que nos hace sentir más simpáticos”, déjame decirte: sí… pero también es un enredo vegano que muy poca gente se imagina. La pregunta parece sencilla: ¿el alcohol es vegano?La respuesta: casi siempre sí… excepto cuando NO… y el “no” es más común de lo […]
La Navidad en Puerto Rico huele a coco, ron y tradición Si existe una bebida que resume lo que significa la Navidad boricua, es sin duda el coquito puertorriqueño.Ese líquido espeso, cremoso y peligroso (porque te engaña con su dulzura) es más que una bebida: es un rito.Cuando llega diciembre, las neveras se llenan de […]
Puerto Rico se convierte nuevamente en el epicentro de la mixología global durante la séptima edición del Puerto Rico Cocktail Week, un evento que impulsa la educación, el bienestar y la innovación en la industria de hospitalidad. Puerto Rico Cocktail Week (PRCW) regresa en su séptima edición con una agenda que reafirma su compromiso con […]
Bienvenidos al Wall Street del Afterparty Invertir en la bolsa con varios tragos encima es como intentar abrir una lata con los dientes: técnicamente posible, pero el margen de desastre es monumental. Hay quienes analizan gráficos; otros, after una botella de whiskey, “sienten el mercado”.Así nace el Drunk Trading, un fenómeno tan ridículo como real. […]
El verdadero escándalo no es el mayoketchup En Puerto Rico, hemos sobrevivido a debates más calientes que lechón en la vara: si el mayoketchup se cobra extra, si debe llevar más mayo o más ketchup, si el mofongo se hace con ajo o con chicharrón, o si el ron con parcha es “de nena”. Pero, […]
Despido por unas birras… ¿Alguna vez te has tomado unas cervezas en la hora de la comida pensando que no pasaba nada… y de repente aparece un detective privado para apuntar cuántas botellas te bajaste? Pues esto le pasó a un electricista en España. La empresa lo acusó de beber tres litros de cerveza durante […]
¿Qué es la cenosillicaphobia? Imagina la escena: estás en un chinchorro, la música suena, el corillo ríe… y de repente miras tu vaso. Está vacío. 😱Ese mini ataque de ansiedad que te da —esa necesidad inmediata de ir a pedir otra cerveza— es lo que se conoce como cenosillicaphobia. No, no es una condición médica […]
¿Qué rayos es kuchisabishii? Imagínate esto: acabas de cenar un buen mofongo con camarones, estás full, pero de repente sientes la necesidad de abrir la nevera y sacar… lo que sea… metértelo en la boca. ¿Un pedacito de queso? ¿Unos tostones fríos? ¿Quizás esa bolsita de Cheetos que juraste no tocar hasta mañana?Eso, mi gente, […]
¡Bienvenidos a la “operación jangueo” en Arroyo! Este 5 de septiembre de 2025, el municipio de Arroyo se convirtió en zona cero de un impresionante ejercicio militar: barcos de los Marines llegaron a la playa El Faro como parte de una simulación de invasión. La noticia fue la comidilla de la semana… Pero si vamos […]
¿Una mimosa para la salud? Si alguna vez has intentado justificar ese brunch con mimosas diciendo “¡pero tiene jugo de naranja, es saludable!”, este artículo es para ti. 🍊🥂 Los cítricos como la naranja, el limón y la toronja han acompañado nuestras copas desde tiempos inmemoriales: en sangrías, margaritas, mojitos y hasta en el clásico […]