Si tú también pensabas que el alcohol era simplemente “fermentación mágica que nos hace sentir más simpáticos”, déjame decirte: sí… pero también es un enredo vegano que muy poca gente se imagina. La pregunta parece sencilla: ¿el alcohol es vegano?La respuesta: casi siempre sí… excepto cuando NO… y el “no” es más común de lo […]
¿Sabías que el 5 de mayo se toma más tequila en EE.UU. que en México? Mientras en Puebla conmemoran una histórica batalla del siglo XIX con desfiles y discursos, en Estados Unidos… ¡se arma la verdadera guerra, pero contra el hígado! Sí, amigos: el Cinco de Mayo en EE.UU. es una excusa perfecta para sacar […]
La Batalla por el Tequila: ¿Pueden los Aditivos Hacerlo Mejor? Recientemente, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) demandó a la Additive Free Alliance (AFA), generando controversia en la industria. ¿Pero qué está en juego? ¿Realmente los aditivos son un problema en el tequila? Vamos a descubrirlo. ¿Qué es el CRT? El Consejo Regulador del Tequila […]
El USMCA y las Bebidas Alcohólicas: Libre Comercio, Whisky y Tequila Protegidos Mucho se ha hablado recientemente sobre las tarifas que Trump ha impuesto a sus países vecinos: Canadá y México. Resulta que eso “se lleva por medio” tratados internacionales, relaciones comerciales duraderas, negocios pequeños y consumidores. Trump pone en peligro tu tequila el 5 […]
Se acerca San Valentín, el día perfecto para aquello que buscan escenificar el amor y la pasión que sienten por su otra mitad. Cuando llega este día, nos esforzamos para conseguir que la cena sea la más romántica de todas. Y para la apertura y cierre de tal deleite gastronómico nada mejor que unos ricos cócteles, […]