Recetas de cócteles clásicos, tragos boricuas, inventos de barra y mezclas peligrosas. Aprende a preparar desde un Espresso Martini hasta el trago piragua mal medido.
La Navidad en Puerto Rico huele a coco, ron y tradición Si existe una bebida que resume lo que significa la Navidad boricua, es sin duda el coquito puertorriqueño.Ese líquido espeso, cremoso y peligroso (porque te engaña con su dulzura) es más que una bebida: es un rito.Cuando llega diciembre, las neveras se llenan de […]
Puerto Rico se convierte nuevamente en el epicentro de la mixología global durante la séptima edición del Puerto Rico Cocktail Week, un evento que impulsa la educación, el bienestar y la innovación en la industria de hospitalidad. Puerto Rico Cocktail Week (PRCW) regresa en su séptima edición con una agenda que reafirma su compromiso con […]
Bartender casero respetable… Todos tenemos un amigo que dice tener “bar en casa” pero lo único que tiene es una botella de ron medio vacía y vasos promocionales de la gasolinera. Si no quieres ser esa persona, hay un conjunto de herramientas que te transformarán de bebedor aficionado a bartender casero respetable. Y sí, algunas […]
Porque a veces un café no es suficiente… y un ron tampoco. ¿Quién dijo que el café es solo para las mañanas y el ron solo para la fiesta? Si alguna vez soñaste con unir lo mejor del despertar con lo mejor del desmadre, estás en el lugar correcto.Aquí te presentamos 5 cócteles con ron […]
Snifter Glass: El Trono Real del Buen Beber ¿Alguna vez viste una copa con barriga grande, cuello estrecho y base ancha y pensaste: “¿Qué es eso, una pecera para ron?” Pues amigo, acabas de conocer al rey del aroma: el snifter glass. Esa copa gorda que parece hecha para olfatear secretos y saborear con dignidad […]